Jak vybrat kvalitní dřez?

Photo by Andrew Valdivia on Unsplash

Sháníte nový dřez, ale nevíte co si v nepřeberném množství produktů vybrat? Jaký materiál? Typ dřezu? Způsob montáže? Na všechny tyto otázky vám odpovíme v dnešním článku.

Co se v článku dozvíte?

• Jaký materiál dřezu zvolit?
• Způsoby usazení dřezů
• Další parametry - rozmanitost, na co myslet před objednáním

​Doba čtení cca 6 minut

Začneme tím, jak se vyznat v nepřeberném množství materiálů dřezů.

Granitové dřezy

V dnešní době jsou nejčastěji osazovaným dřezem do kvalitních kuchyní. Každopádně i mezi granitovými dřezy najdeme hodně rozdílů a u výběru se můžete snadno spálit.

Akrylátové granitové dřezy

Základem dřezů z granitu je z 80% směs drcené žuly, která je nalita do kovové formy a pomocí vysoké teploty se nechá zatvrdnout. Takto zhotovené dřezy jsou kvalitní a mají dlouhou životnost. 

Polyesterové granitové dřezy

Bohužel nátlakem na nižší ceny vedl k vývoji levnější technologie, kde se využívají laminátové formy, v nichž se směs pouze nechá vytvrdnout za mírně zvýšené teploty. Tyto dřezy bohužel nejsou tak kvalitní a jsou mnohem méně odolné vůči poškození. Aby takový dřez vydržel, je potřeba šetrnější zacházení. Nicméně i tak představují skvělou volbu do nových kuchyní.

Realizace ALIN Moderní byt s.r.o.

Jak tyto dva typy rozeznat?

U polyesterových variant je zapotřebí více granitové hmoty, proto tyto dřezy budou vystupovat i více jak 10mm nad úroveň desky a případné otvory pro baterii jsou vyhotoveny již ve výrobě. Pokud v katalogu uvidíte dřez s vyobrazenými otvory, jedná se nejspíše o dřez z polyesteru. Zatímco dřezy z akrylátu často přesahují jen 6mm nad úroveň pracovní desky a otvory pro baterii nebo dávkovač se často vrtají zpětně podle přání zákazníka.

Na co si při výběru granitového dřezu dát největší pozor?

Pokud vybíráte dřez z akrylátu, licenční technologické postupy jednotlivých dodavatelů jsou často totožné. Můžete vybírat například ze značek SINKS, Blanco, Franke nebo Schock a určitě si vyberete dřez, který vám bude sloužit dlouhou dobu.

Zpozornit ale doporučujeme, pokud vybíráte dřez z polyesteru, často jsou tyto dřezy z různých směsí s menším podílem kameniva (často i okolo 50%) nebo je použito nekvalitní pojivo. Po čase užívání se může objevit například nestálobarevnost, snížená odolnost vůči teplotním šokům nebo zvýšená pravděpodobnost mechanického poškození.

Dřezy z polyesteru doporučujeme vybírat například od značek SINKS, Alveus a další.

Nerezové dřezy

Takzvaně vhodné řešení do každé kuchyně, i když v posledních letech zažívají útlum kvůli dřezům z jiných materiálů jako je například granit nebo keramika.

Nerez jen do levnější kuchyně?

Určitě ne, nabídka dřezů z nerezu je v dnešní době velice rozmanitá. Můžeme se setkat se základními typy, s cenou okolo 1000 Kč až po designové kousky, které mohou být i několikanásobně dražší než dřezy z granitu.

Nerezové dřezy jsou stále jediným řešením v gastronomii, kvůli vysokým nárokům na hygienu.

Pokud se rozhodnu pro dřez z nerezu, podle čeho vybírat?

Základem je typ nerezové oceli, doporučujeme vybírat z oceli legovanou chromem a niklem o poměru 18/10, která má nejlepší vlastnosti jak z hlediska výroby, tak následného užívání dřezu.

Dalším důležitým parametrem je tloušťka dřezu udávaná v milimetrech. Můžeme se setkat se špičkovými dřezy z materiálu o tloušťce 1 - 1,2 mm. Do střední třídy zařazujeme dřezy, kde se pohybuje tloušťka mezi 0,7 - 0,8 mm. Do nejnižší třídy pak spadají dřezy o tloušťce 0,7 mm a nižší. Nedoporučujeme vybírat takové, kde byl použit plech o tloušťce 0,4 mm a nižší. Tento parametr je důležitý hlavně z hlediska pevnosti samotného dřezu, ale také pro stabilní montáž vodovodní baterie.

Na našem webu můžete vybírat z různých cenových tříd od značek Alveus, SINKS nebo Reginox.

Photo by Jacek Dylag on Unsplash

Keramické dřezy

Takzvanou špičkou mezi materiály dřezů je keramika. Snadno se čistí, je odolná vůči vysokým teplotám a poškrábání. Dalším plusem je hygiena, na povrchu můžete nechat i potraviny s výraznou chutí bez toho aniž by byl poté cítit jakýkoliv pach.

Keramické dřezy jsou k dostání v různých barevných variantách a designu.

Jedinou nevýhodou bývá zpravidla vyšší cena.

Na našem eshopu máme keramické dřezy od několika dodavatelů jako například SINKS, Villeroy & Boch..

Montáž a způsoby usazení dřezu

Výběr správného dřezu závisí také na jeho montáži a výběru umístění dřezu. Dalšími faktory jsou rozměry spodní skříňky, napojení odpadového potrubí a v neposlední řadě kvalitní zapuštění pracovní desky, aby se nestalo, že bude zatíkat voda.

Horní montáž 

Neboli umístění dřezu na kuchyňskou desku, typické jsou přesahující okraje dřezu na pracovní desku. Jedná se o nejčastější způsob umístění dřezu, hodí se i pro kuchyňské desky z dřevotřísky.

Montáž dřezu do roviny 

Okraj dřezu je v jedné rovině s pracovní deskou bez přesahu nad nebo pod desku. Dřez se montuje do vyfrézované drážky, přichytí se pomocí úchytek a utěsní se silikonem. Montáž by se měla provádět do desky z přírodního kamene, keramiky a kompozitních materiálů.

Spodní montáž 

Neboli umístění dřezu pod pracovní desku, okraj dřezu tvoří pracovní deska. Dřez se upevňuje zespodu speciálními úchyty a utěsní se. Stejně jako u montáže do roviny je tato montáž vhodná pro pracovní desky z kamene, keramiky, skla nebo kompozitních materiálů.

Co dalšího řešit před objednáním?

Určitě nezapomeňte zvážit dostatečnou velikost dřezu, na jakou stranu bude odkapová plocha, případně otvory pro baterii a dávkovač saponátu. U některých výrobců je potřeba nechat vyvrtat otvory ještě před odesláním, jiné už mají otvory předvrtané, jak už jsme zmínili výše. V neposlední řadě také zmíníme rozmanitost tvarů, kdy rozlišujeme základní kategorie:

Jednodřezy

Do menších kuchyní, mohou být včetně nebo bez odkapávací plochy

Keramický dřez Villeroy & Boch Subway 50 SU

Dvojdřezy

Jeden dřez - dvě vany. Hodí se do prostornějších kuchyní. K dostání taktéž s odkapem nebo bez.

Dřez Sinks PERFECTO 1000.1 - BARVA SAHARA

Rohové dřezy

Ideální volba pro atypické kuchyně, dřez je umístěn do rohu pracovní desky.

Ať už si vyberete dřez jakéhokoli tvaru, rozměru a materiálu, pro delší životnost se o dřez nezapomínejte starat a udržovat pomocí speciální čistící pasty.

S novým dřezem souvisí i výběr kuchyňské baterie. Vybírat můžete také z různých tvarů, velikostí, způsobů montáže, včetně vytahovací hadice se sprchou nebo bez a pro náročnější klienty nabízíme i baterie s ohřevem vody.

Věříme, že po přečtení tohoto článku pro vás bude výběr nového dřezu mnohem snažší a kdyby jste si nevěděli rady, neváhejte nás kontaktovat na tel. 774 569 140 nebo emailu e-shop@alin-modernibyt.cz, rádi vám s výběrem pomůžeme.

Krásný den přeje,

Tým Alin e-shop.